色は黒く、味自体はしっかりと付いていますが、濃さや塩辛さはありません。たっぷり入ったチャーシューから出る旨味成分と醤油の香ばしさがよくマッチして、独自の美味しさを生み出します!
スタッフの賄いからメニューに!
あったかご飯の上にモヤシ、チャーシュー、卵焼き、キムチのあるもの乗せちゃえ的なトッピング(笑)